저도 위의 경우 때문에 변호사에게 물어봤습니다. 위에 답글 쓰신분 처럼 하는 경우가 제일 좋구요. 빨리 입국하셔야 한다면, 입국할때 deferred inspection에 가서 status를 영주권자로 바꿀수 있다고 합니다. 아래의 변호사 답변을 참고하세요.
If your adjustment application is approved while you are outside the US, you may be sent to deferred inspection at the time of your arrival and be given the I-551 stamp to be admitted as a permanent resident. If not, you will still be admitted under you current status. However, you will be advised to go to a Deferred Inspection Facility to correct your entry in your passport.