저는 eb2 140 rfe 요청(재정)을 받아서 추가서류를 제출했는데 오늘 이메일로 확인해 보니 다시 추가서류 요청이 왔습니다. 이럴수도 있나요? 처음 추가서류 내면 결판이 나는것으로 아는데 또 추가서류 요청을 받을수도 있나요?

저와 같은 경험있으신분 있으시면 답변 부탁드립니다.

가능합니다. 상식적으로 생각해도 충분히 있을 수 있는 일이죠.
추가 서류란 이민국에서 뭔가 더 볼게 있다는 것이고 더 볼게 있다면 언제든 요청할 수 있는 것이죠. 내용은 이미 추가 서류 보낸 내용 중 더 보완할걸 요청할 수도 있고 아님 다른 사항에 대해 궁금하거나 증명을 요구할 수도 있습니다.
내용은 케이스 바이 케이스이므로 받아서 본인만이 뭔지 알수 있습니다.