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프랜치 후라이 바싹하게 할려면요?

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    2019-12-2122:59:13 #3412122
    프라이 172.***.19.252 898

    집에서 에어플라이어 이용 프렌치 프라이를 만들어서 간식으로 가져갈때 점심때까지 바삭하게 유지할 수 있도록 만들수 있나요?

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      점점 208.***.68.184 2019-12-2123:46:18

      ㅋㅋ 그냥 웃지요

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      놉 172.***.30.235 2019-12-2123:48:33

      ㅋㅋㅋ 에어플라이어로 버싹 굽고 커버하지말고 오픈상태로 식하세요 그상태로 점삭때까지 바삭합니다 식었지만

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      C 72.***.241.83 2019-12-2202:44:10

      프렌치프라이 푸드트럭 한 애가 프라이는 얼려야 바삭바삭해진다고 하더라고요. 그래야 수분이 분리가 된다나 뭐라고 했어요

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      ㄱㄴㄷㅇ 174.***.202.181 2019-12-2214:39:59

      프렌치 프라이 바삭하게 하려면 한번 튀기고 그 후 얼린다음에 다시 튀기면 바삭해집니다. 윗분 말대로 수분 분리하려고 그렇게 하는 거에요.

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      ff 70.***.134.27 2019-12-2414:12:13

      전자렌지에서 수분 다 빠질정도로 돌려서 쿠키처럼 만들지 않는이상 없습니다.

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