제가 요즘 다이어트를 하고 있는데요.
전에도 다이어트 여러번 했었고, 결국은 꼭 요요현상이 오더라고요. 한 두달간
일주일에 5일 한시간 반씩(웨이트 트레이닝 40분, 유산소 운동 50분) 이렇게 하면, 한 20킬로는 금방 빠지더군요. 제가
나름 지구력도 좋고, 운동도 좋아하는 편이여서, 먹을거 다 먹고, 운동으로 살 뺐었습니다. 그런데, 운동을 관두니까 요요현상이
금방 찾아와서, 한 6개월후는 종전 몸무게로 돌아오곤 해서, 거의 일년에 두달간 운동하는건 년중 행사가 ^^ 되버린 듯….

그
래서 이번엔, 요요현상 없이 다이어트후 몸무게를 유지하기 위한 방법을 찾기 위해, 인터넷에서 연구 많이 했는데, 요요현상이 없는
성공적인 다이어트를 위해선, 체질 개선과, 음식 섭취가 운동보다 더 중요하다는걸 알았습니다. 열거하자면,

1. 운동전 음식물 섭취 자제.
전
운동전에 음식을 섭취하고, 그 에너지로 운동을 했었는데, 이게 잘 못 된 거였더군요. 음식을 섭취하고 운동을 하면, 섭취된
탄수화물과 단백질을 에너지로 우선 소모하기 때문에, 지방은 그대로 있게 됨. 그래서, 음식물 섭취후 운동을 하면 허기가 지고,
식탐이 생겨난다. 저녁은 운동후 단백질 위주 식사함으로 해서, 근육량을 늘린다.  이거는 제가 알고 있던 것임.

2. 운동보단 음식물 섭취에 신경 쓸 것.
한
시간 런닝 머신에서 뛰어봤자, 보통 성인 남성의 경우 600 칼로리. 음식물 섭취가 그래서 중요. 근데, 배고프면서 다이어트
하면 안됨. 체지방을 분해하기 위해선, 비타민 C, B, 각종 미네랄, 마그네슘, 망간, 크롬이 필요함. 푸른 채소와 견과류에
많이 포함. 50%만 몸에 흡수되므로 다이어트시 권장량의 200%는 먹어야함. 그래서 음식물로만 섭취 불가능. 미네랄은 소량만
있어도 지방분해 효소를 만드는데 충분하나, 비타민은 supplement 도 같이 먹어주면 좋음. 비타민과 미네랄을 많이 먹으면,
식욕을 조절하는 뇌 중추신경에 명령을 내리는 효소의 전달이 활발해서, 식탐이 준다. 탄수화물은 단백질보다 30%가량 지방으로
변화가 더 되는 성질이 있음. 그러므로 단백질 위주 식사. 두부, 닭가슴살, 돼지 살코기, 콩, 두유 등등… 비타민,
미네랄이 많은 야채와 함께. 다이어트시 소금은 거의 안 먹음. 김치, 고추장에 소금 함량이 많다. 안 먹는게 좋음.
탄수화물 당질량을 보면, 흰 쌀밥을 100이라고 하면, 현미밥 50, 고구마 45. 탄수화물은 현미밥이나 고구마로 대체. 적게 먹는게 중요한게 아니라, 어떤 것을 먹느냐가 무척 중요함.

다이어트시 먹는 음식:
고
구마, 두부, 양배추, 당근, 양파, 고추, 마늘, 현미밥, 국은 건더기위주(소금이 많음으로), 닭가슴, 돼지살코기, 쇠고기
살코기, 콩, 호박, 셀러리, 등등. 요리시 절대 소금 사용 안 함. 후추, 핫소스, 발사믹 비니가 등 소금함량이 아주 적거나,
없는 것으로 대체.

3. 운동방법.
근육량이 많아야, 칼로리 소모가 많다. 근육 10, 지방 6.
유
산소 운동은 30분 이상후 체지방이 에너지로 변환. 30분이상 반드시 한다. 웨이트 트레이닝을 종전에 햇으면, 20분도 괜찮음.
유산소 운동전 웨이트 트레이닝을 함으로 해서, 유소산소 운동에 의한 칼로리 소모를 20% 이상 향상 시킬 수 있다.

4.
요요현상을 방지 하기 위해, 목표치 감량 후, 비타민, 미네랄이 많이 든 음식을 먹는 것을 생활화. 탄수화물 당질이 낮은
음식으로 흰쌀밥 대체. 운동도 꾸준히 하면 좋음. 그러나 난 자주 안 할거 같음, 게을러서. 일주일에 한두번 할까말까. 음식물
섭취에 대한 노하우만 유지하고 생활화 하면, 요요현상이 안 올 것으로 판단.

현재 일주일 했는데, 전에는 일주일 하면 보통 티도 안 나다가, 한 2주후 급격하게 체중이 감량했는데, 지금은 초반부터 첫 주에 무려 5키로가 감량이 됐네요. 먹을거 다 먹고요. 배고픔도 없습니다.

요요현상 없이, 건강한 다이어트 성공하신 분 한마디 부탁.