한국 사람들 팁에 너무 짠 경우가 많아요. 정말 고생하며 팁으로 먹고 살아보셨던 분들은, 팁에 인색하게 못 군답니다. 점심은 15, 저녁은 20% 주는게 좋다고 생각해서 저는 늘 그렇게 냅니다. 대부분의 경우, 15%를 주건 20%를 주건 최종 금액은 몇불 차이 안나거든요. 서로 그냥 그렇게 돕고 산다고 생각해요.
부페는 위에 cc님 제안에 동감합니다. 선불식, 후불식 차이가 있죠.
부페에서 팁을 적게 주거나 안주는 이유는 웨이터가 일을 일반 식당보다 덜 한다고 생각해서 그러는 것이 아니라 부페에서 일하는 웨이터들은 대부분 최소한 최저임금을 받고 일을 합니다. 일반 식당에서 최저임금도 안되게 시간당 $2 받아서 반드시 팁을 받아야 하는 그런 웨이터가 아니란 말이죠. 그래서 미국사람들은 (앗 나도 미국사람인데, 시민권자이니..) 그걸 알고 15% 씩 주지 않는 겁니다.
+1,
위 tip님에 의견에 동의하구요.
그리고 위에 그릇 계속 치워주니까 일 더많이 한다고 생각하는 분도 계시는데, 식당에서 원래 그일 하는사람들은 웨이터/웨이트리스가 아니고 busboy 혹은 busgirl 이라고 하고 위에 tip님이 말씀하신 최소한 최저임금을 받는 포지션들입니다. (이게 소규모 식당에서 주인이 지키느냐 아니냐는 별개의 논외). 그래서 ‘bosboy’로 위키페이지 보시면 이렇게 나와있네요. ‘the median income in 2012 for the position was $18,500.’
그러니까 웨이터인지 버스보이인지 혹은 버스보이까지 하는 진짜 웨이터인지 구분을 해야하지 않을까요?
