Home Forums Job & Work Life 어떻게 스시셰프를 할 수 있을까요? 어떻게 스시셰프를 할 수 있을까요? Name * Password * Email 우선 힘들어요. 미국에도 요리학교는 있으나 교육비가 대학교보다 더 비쌉니다. 그렇게 배운다고 직업에 대한 보장도 없고. 그동안 어떤 일을 하셨나요? 뭘 남들보다 잘하세요? 미국도 한국처럼 미국에 있는 한국인도 젊은 사람 고용하기 원합니다. 물론 대놓고 차별은 못하지만 그래도 둘 중 한명이면 젊은 사람이…. 그래서 남들보다 더 잘할 수 있어야 취직이 됩니다. 새로운 기술을 습득하려면 돈과 시간이 필요한데 그게 최소 1년 정말 스시하고 싶으면 일본식당에서 주방보조로 청소하고 허드렛일하면서 옆에서 보고 혼자 연습하고 주방장한테 배우는 거죠. 일본사람 한국사람 일 수도 님보다 젊은 사람인데 굽실거리면서 비위도 맞추고… I agree to the terms of service Comment
