미국에서 스테이크 굽는 방법: 소고기 고르기

고기 잘못먹는분들요
월마트가면 angus 소고기 있어요
좀 비싸요 한 덩어리 10달러쯤 해요
이걸 그냥 구우면 안이 안익어서
소화 기능약한사람 먹으면 설사해요
그러니 얇게 썰어서 바짝 익혀먹으면 됩니다

angus beef New York Strip 써있어요