6월중에 모든 업종이 reopen 한다는 전제하에서 생존수칙

식당업은 고정고객 30%는 무조건 영원히 없어졌습니다.
앞으로 죽을때가지 식당 안갈 사람이 세계인구의 30%입니다.

나머지 70%중 절반은 무뇌아들. 플로리다 해변가에서 노니는. 이자들은 지 애들이 코로나로 죽어나가도 식당가는 부류입니다.
나머지 절반은 중도부동층

그러므로 식당업은 앞으로 이전의 약 50-60%의 매출로 경영할 계획을 짜야 합니다.