Home Forums US Life 한우같이 살살녹는 쇠고기는 어떤 부위인가요? 한우같이 살살녹는 쇠고기는 어떤 부위인가요? Name * Password * Email 한우만큼 질긴고기를... 한우는 자체가 질겨서 얇게 썰어서 요리하는 불고기나 구워먹기 용으로 밖에 못씁니다. 반면 미국 상급 소고기로 불고기하면 고기가 잘게 부숴 집니다, 너무 육질이 부드러워서. 그래서 스테이크로 알맞죠. I agree to the terms of service Comment