Home Forums US Life 한우같이 살살녹는 쇠고기는 어떤 부위인가요? 한우같이 살살녹는 쇠고기는 어떤 부위인가요? Name * Password * Email 차라리 숙성을 해보시는것이.. 몸에 안좋은 기름 먹는거보다 일반고기 숙성을하면 맛도 좋아지고 훨씬 부드러워 집니다. Dry aging은 가정에서 하기엔 힘들고, wet aging은 김치냉장고에 넣어놓고 숙성하면 됩니다. 자세한 방법은 구글해보세요. 귀찮으시면 좀 좋은 그로서리 가면 숙성된 고기 팔기도 합니다. I agree to the terms of service Comment
