고기 구워먹는 그릴에 대해 몇가지만 알고자 합니다.

보통 40대 가장들이 삶이 좀 안정되고 나면 입문하는게 로스팅의 세계입니다.
한국분들은 주로 갈비를 구워드셔서 그런지 로스팅이나 스모킹은 잘 모르는 분들이 많습니다.

전 여러개의 그릴이 있는데, 제일 만족스러운것은 카마도 스타일 그릴입니다.
좀 비싸긴한데, 나이 먹다보니 양보단 질을 따지게 되더군요. 한 번을 먹어도 잘 먹자는 주의..