뤼춘 라이스 (Rhee Chun). 누가 영어 이름 지었는지 참. 미국 캘리에서 키우는건 대부분 cal rose에서 파생된 종류들이죠. 아닌건 소수.
한국에서 키우는 쌀도 품종들은 많은 경우 일본 품종을 들여와 약간 개량한게 대부분. 몇몇 곳에 독특한 품종이 있긴 합니다. 힌국은 일본에 비해 쌀 고급 상품화도 덜하고 뚜렷한 지역 특산물로서 쌀을 생각하는 것도 상대적으로 약합니다. 그래도 좀 이름 있는 재배 지역/품종이 있긴 하죠. hmart에서 구하긴 힘들고.
요즘 캘리에서도 조금 키우는데, 일본 고시히카리가 좀 더 고급 품종이죠. 당연히 키우는 환경에 따라 질이 다릅니다.
