원글 방법이 적절하다고 봅니다.
Bank stmt 받아서 다 넣어도 이건 거의 income stmt 에 나오는 아이템들이 대부분이니 balance sheet이 어떻게 정리되고 있는지 파악하기는 어렵죠. 그리고 세금보고 1120S의 schedule L은 규모가 어느정도 되지 않는 이상 mandatory 아닙니다.
Payroll, sales tax는 data entry 니 이런건 늦지 않고 정확하게 처리하는게 중요하지 회계 경험이나 지식이 많이 필요한 부분은 아닙니다. 이건 기본적인 Bookkeeping 입니다. 그래도 정확하게 data entry를 해주는 인력비용은 들어가겠죠. 퀵북이 알아서 넣어줄 것도 아니구요.