연고의 경우 권장보관상태에서 유통기간만 1~2년이내로 지난 경우라면 그냥 효과가 떨어지는 정도가 보통입니다. 그래서 미국에서도 유통기간이 살짝 지난 연고나 약품을 아프리카 자선단체에 많이들 기부하곤 합니다. 대신 약효과 떨어지기 때문에 사용량을 많이 늘리라고 권장하구요.
그리고 음식의 경우 상했을때 바로 냄새가 나거나 색깔로 확인이 가능하기 떄문에 유통기간보다는 항상 직접 육안으로 꼼꼼하게 확인하는게 더 확실합니다. 거꾸로 유통기간이 아직 안지났다고 하더라도 보관을 잘못해서 이미 상한 경우도 생각보다 많기도 하구요. 특히 여름에는 하나하나 꼭 확인하셔야 합니다.