군밤 오븐에 “잘” 구워먹기

밤이 유럽에서는 이탈리아가 주산국이라네요.
425도 (화씨) 정도에서 충분히 20-30분 구우라는데 중요한게 껍질이 탈정도이여야하고 알맹이가 뜨거울때까면 잘 까진다는군요.
https://www.thespruce.com/how-to-roast-chestnuts-p2-2217059