고기 구워먹는 그릴에 대해 몇가지만 알고자 합니다.

친한 동료중에 퇴역 해군중령이 있습니다.
이 친구가 저에게 그릴에 관한 신세계를 열어주엇답니다.
요즘은 제가 소개해준 Tribe 시니어에게서 전통적 스모킹을 배우고 다닌답니다.
저도 한번 구경 갔엇는데 와우 소리가 나더군요.

여담입니다만, 그 친구 집에 가보면, 사관학교 졸업장보다
BBQ Univ. 졸업장을 자랑스럽게 전시해놓은 기억이 납니다.