카페베네 같은거 하면 겉만 번지르르하면서 인테리어 엄청 돈을 바릅니다…그리고 프랜차이즈비용 때가고 무슨 원료비니뭐니 해서 다 뜯기면 애들 임금에 세금에 가게세에 장사 어지간히 해야 또이또이 칠겁니다…그럴바엔 차라리 확실하게 맛과 서비스 가격을 좀 싸게 하면서 운영하는게 낮죠….프랜차이즈를 하는 이유는 아무래도 마케팅이 되어있고 재료가 쉽게 공급이 되기 때문이죠..처음에 힘들지만 입소문이 잘나면 살아나갑니다….서브웨이나 맥도날드 같은건 돈이 어느정도 있는 사람이 생계유지보다는 투자로 돌리는거죠….망할확률이 들하니까 근데 그리 큰돈은 못벌겁니다…..옛날에는 컨비니언스 흑인동네에서 쓰러져가는거 사서 돈벌다가 리모델링해서 장사하다 중동애들한테 일단 비지니스만 팔고 세받아먹으면서 하는 한인이 있었는데 모두 몇밀리언 가치의 부동산을 소유했습니다….대도시는 힘들고 주변의 좀 떨어진 중소도시에서 지역주민만 잡아먹고 돈좀벌면 좀더 큰규모의 자본넣고 돌리는것을 봐야줘…..아직까지 미국에 그런곳이 있을겁니다…찾아보면….